En el lago Matheson, cerca del glaciar Fox, la naturaleza ha combinado con precisión los ingredientes adecuados para crear un cóctel perfecto, en el que los reflejos en el lago de las montañas más altas de Nueva Zelanda, Aoraki (Monte Cook) y el Monte Tasman, duplican la belleza del lugar. El lago Matheson se formó hace unos 14.000 años, cuando el glaciar Fox se retiró de su último avance hacia el mar después de la última glaciación, dejando una enorme depresión que más tarde se llenó de agua y creo el lago Matheson con sus aguas profundas. Las aguas del lago Matheson son muy oscuras por la materia orgánica del suelo del bosque nativo que rodea el lago, por lo que en un día tranquilo la superficie es un espejo perfecto.